Nouvel An nature entre Vosges et Alsace

Hébergement :
L'hébergement se fait en pension complète (pique-nique ou repas en Auberge le midi) en chambre de 2 personnes dans un hôtel*** familial de charme classé Logis de France 3 Cheminées et « Maître Restaurateur ». Sobres et confortables, les chambres sont lumineuses et toutes équipées : téléphone direct, salle de bains privative avec sèche-cheveux, connexion internet wifi. Chambre individuelle sur demande, avec supplément.

Un espace forme, une piscine couverte et chauffée ainsi qu'un sauna et un spa sont à votre disposition à l'intérieur de l'hôtel.

Repas :
Le restaurant de l'hôtel sert une cuisine traditionnelle composée de plats et de vins d'Alsace. Vous pourrez vous détendre sur la terrasse qui est dotée de chaises longues et donne sur le jardin. Les repas du soir et les petits-déjeuners sont pris à l'hébergement.
Les repas de midi sont pris sous forme de pique-niques froids préparés par l'aubergiste ou votre guide et consommés sur le terrain ou de repas chauds pris en auberge.
Déjeuner du J2 en ferme auberge d'altitude.
Déjeuner du J3 : pique-nique avec soupe chaude sous forme de panier repas à emporter.
Déjeuner du J4 en auberge traditionnelle au village de Kaysersberg.

Vous dégusterez des spécialités alsaciennes, arrosées, si le coeur vous en dit, des fameux vins d'Alsace.

Exemple de menu du Nouvel An donné à titre indicatif pour le nouvel an 2023 :

REPAS DU REVEILLON
(vin et animation compris)

Cappuccino de potimarron, poudre noisette et chorizo grillé
en mise en bouche

Foie gras d'oie, confiture de fruits secs et kougelhof toasté

Saint jacques en robe des champs, sauce agrumes et
poireaux frits

Filet de Bar Roti, clafouti de choucroute, beurre blanc a l'anis

Sorbet mirabelles arrosé

Filet de biche à la moutarde de fruits rouges, et sa garniture

Plateau de fromages

Dessert de l'an neuf

Groupe :
De 4 à 15 participants

Nombre de jours d'activité : 3 jours de randonnées

Niveau : 2 à 5 h de marche par jour en moyenne. Dénivellation comprise entre 190 et 550 m. Pas de difficulté technique particulière. Séjour qui s'adresse à des personnes ayant une bonne condition physique, pouvant parcourir 15 à 20 km à pied.
Aucune expérience raquette n'est requise.

Climat : Les Vosges, massif de moyenne montagne, se situe à une zone de rencontre entre les domaines océanique et continental. Climat montagnard pouvant être très marqué, l'altitude de 1200-1400 m dans les Vosges correspond souvent aux conditions rencontrées à 1800-2000 m dans les Alpes.

Si vous venez en train :
TGV en provenance de Paris > Strasbourg > Colmar.
Pour vous faciliter l'accès, nous vous proposons un accueil à la gare SNCF de Colmar à 17 h pour les personnes arrivant en train. Puis, navette privée jusqu'à votre hébergement. Navette gare SNCF de Colmar > Village du Bonhomme : transfert privatisé sur réservation à l'inscription.

Installation pour 3 nuits dans votre hébergement avec :
Piscine chauffée, Sauna et SPA pour se détendre en fin de journée.
Présentation du séjour, détente à l'espace bien être... Vous êtes maintenant prêts à passer une belle fin d'année ! On peut commencer à penser à la nouvelle année et ses bonnes résolutions !

Retour : Fin du séjour vers 14 h à Kaysersberg après le déjeuner, et retour vers 15 h en gare de Colmar en navette privée.

Vos horaires de train doivent être vérifiés auprès de la SNCF par Internet www.oui.sncf pour pouvoir correspondre à l'horaire de prise en charge en gare.
Service plus :
Chamina Voyages réserve vos billets de train SNCF. Vous bénéficiez d'un tarif et d'une place garantis, vous pouvez alors vous inscrire en toute sérénité. Pour recevoir une proposition de chez vous à la gare de départ de la randonnée, contactez-nous : transport@chamina-voyages.com.

Si vous venez en voiture, le rendez-vous est à 18 h directement à l'hébergement.

Si vous venez en voiture :
Accès par Colmar puis Kaysersberg puis direction Col du Bonhomme.
L'hôtel se situe au pied du col dans le village du Bonhomme. Pour ceux qui arrivent en voiture, l'accueil se fait à l'hôtel pour 18 h. Vous pouvez laisser votre véhicule sur le parking non gardé à côté de l'hôtel (gratuit). Le nom de l'hôtel vous sera communiqué lors de votre confirmation d'inscription.
Le dernier jour, vous devrez prendre votre véhicule pour effectuer le programme à Kaysersberg.
Réseau routier bien dégagé, mais les équipements pour la neige indispensable (chaînes). Pour plus d'informations : www.viamichelin.com
Carte Michelin au 1/150000 N° 315 "Bas-Rhin - Haut-Rhin - Territoire de Belfort".
Carte IGN TOP 100 au 1/100000 N° 31 "Saint-Dié - Mulhouse - Bâle".

Nature et biodiversité dans le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges.
Entre les forêts qui couvrent 67 % de sa superficie, se dévoilent des ensembles naturels d'une grande qualité biologique et paysagère.
Les Hautes-Vosges font obstacles aux perturbations océaniques venant de l'ouest. Les hivers sont froids et les étés frais (11°C en moyenne contre 20°C en plaine d'Alsace). Les pluies sont importantes sur les crêtes avec parfois plus de 2 m d'eau par an. Ces conditions favorisent le développement des arbres. Le massif forestier, qui concerne les 2/3 du territoire du Parc, abrite les hautes chaumes, les tourbières, les cirques glaciaires, les falaises rocheuses, les éboulis, les lacs et rivières. Plus bas, les prairies de fauche, les pâturages, les vergers, le vignoble et les pelouses calcaires ceinturent ou sillonnent le manteau forestier. Ces entités naturelles, d'un intérêt biologique et écologique exceptionnel, ont été reconnues d'intérêt européen dans le cadre du programme Natura 2000 en faveur de la biodiversité (qui concerne près de 25 % du Parc).
Cinq Réserves Naturelles Nationales mais également trois réserves régionales et quinze réserves biologiques en milieu forestier participent également à la protection des milieux et des espèces les plus prestigieux (sur près de 3,5 % du territoire).
La nature " ordinaire " est prise en compte dans les documents d'urbanisme ainsi que les corridors écologiques pour faire vivre la biodiversité à l'échelle du territoire en garantissant la mobilité des espèces : sur les crêtes, entre versants, mais aussi le long des rivières.
www.parc-ballons-vosges.fr/environnement/

Vêtements :
Pour l'activité raquettes :
- privilégier un système de vêtements « multicouches » : sous-vêtements chauds (collant + maillot) type "carline" ou "capilène" (fibres creuses évacuant la transpiration) + sweat ou veste polaire + veste de montagne avec membrane type « gore tex » ou équivalent.
- 1 pantalon du même type que la veste ci-dessus, simplement « déperlant » mais respirant ou complètement imperméable pour une protection maximale en cas de mauvaises conditions météo
- guêtres (facultatif si vous possédez un bon pantalon, permet d'éviter l'intrusion de neige dans les chaussures)
- 4 à 5 paires de chaussettes chaudes à bouclettes et fibres creuses
- 1 paires de gants et 1 paire de moufles chauds et solides
- 1 bonnet ou casquette couvrant les oreilles, 1 foulard (pour se protéger du soleil et/ou du vent)

Pour l'étape :
- tenues de rechange et chaussures confortables et chaudes
- affaires de toilette minimum
- boules "Quies" ou bouchons d'oreilles "Ear"

Matériel divers :
Pour l'activité raquettes :
- Veillez à préciser dès votre inscription si vous souhaitez le prêt des raquettes et bâtons ou si vous avez votre propre matériel.
- 1 ou 2 paires de chaussures de randonnée chaudes et étanches (avec membrane type « gore tex » ou équivalent). De bonnes chaussures de randonnée conviennent pour les raquettes, complétées éventuellement par une paire de sur-bottes si vos chaussures ne sont pas étanches.
- 1 (voire 2) paire de lunettes de soleil, 1 paire de lunette type "masque" de ski
- 1 gourde de préférence isotherme de 1 L minimum
- petite pharmacie personnelle (médicaments personnels, élastoplaste, double peau, tricostéril, crème protectrice pour la peau et stick à lèvres, Arnica Montana en granules 9 CH pour éviter les courbatures, paracétamol....)
- papier hygiénique, mouchoirs en papier
- carte d'identité, carte vitale et contrat d'assurance
- vivres de courses, fruits secs, chocolat, barres de céréales sont toujours appréciés (ainsi qu'une petite spécialité de votre région à partager)
- carte d'identité
- lampe de poche ou frontale

Bagages :
- 1 sac à dos de 20 à 30 L, muni d'une ceinture ventrale. Vous y mettrez les affaires de l'après-midi, gourde ou thermos, vêtements chauds
- 1 sac de voyage pour contenir les affaires de rechange pour la semaine

Extension de séjour :
Colmar : Office de Tourisme à Colmar 03.89.20.68.92 - www.ot-colmar.fr
Munster : Office de Tourisme 03.89.77.31.80 - www.la-vallee-de-munster.com